يمكن استخدامه أيضًا كمشروب دافئ أثناء نزلات البرد أو السعال.
در سال ۱۳۹۳ کمابیش ۲۵۰ تن زعفران در دنیا کشت و برداشت شده است.[۵] ایران ۹۰ تا ۹۳ درصد کل زعفران جهان را برداشت کرده و کمابیش همه آن را صادر میکند.[۴]
مقدار کروسین که تشکیل دهنده رنگ زعفران است وقتی در حالت غنچه چیده شود، بیشتر است.[نیازمند منبع] تاریخچه کاشت زعفران در ایران[ویرایش]
يستخدم للقهوة وللطبخ وللمشروبات وفي العديد من الاستخدامات الطبية والغذائية
يضفي الزعفران نكهة شرقية ولون ورائحة أصيلة على طعامك، يمكنك استخدامه لتحضير أرز الزعفران، وكيك الزعفران، بالإضافة إلى إمكانية إضافة كمية قليلة على مشروبات كالشاي، والحليب، والقهوة العربية، ليعطي مذاق يأخذ لعالم آخر من المتعة.
اكتشفت أنظمتنا سلوك غير اعتيادي من شبكة الكمبيوتر الخاص بك
و همچنین فروشگاه اسرین کالا با ثبت برند کوچر در زمینه پوشاک و گیوه برند تخصصی را در ایران به صورت رسمی ثبت کرد.
خامه: زردرنگ است که در برخی گونهها مانند زعفران خزری بسیار پررنگ و در گونههایی دیگر مانند زعفران زاگرسی here کمرنگتر میباشد.
اگر زعفران رنگی غیر از زرشکی داشته باشد یا رنگ آن نامعمول باشد، احتمالاً از گیاه گلرنگ به عنوان تقلب استفاده شده است.
"جودة تليق بالملوك! شكرًا لكم على هذا المنتج الرائع. استخدمت الزعفران مع القهوة العربية والكبسات، وكانت النتيجة أكثر من رائعة.
تعرف على أفضل زعفران
زعفران به جهت طعم، بو و رنگ زرد خاصی که دارد به وفور در شیرینیها و دسرها و غذاهای ایرانی (به ویژه همراه با برنج)، صنایع شیرینیسازی، داروسازی و صنایع دیگر به مصرف میرسد.
أبو شيبة هو أصل خيوط الزعفران عند قطفها من زهور الزعفران دون تنقية أو تصفيةوتأتي خيوطه طويييلة ومربوطةويعتبر الدرجة الثالثة من درجات الزعفران
يتميز أيضًا بأنه مصدر للعديد من العناصر الغذائية التي يحتاج إليها الجسم، إذ إنه يحتوي على مجموعة من مضادات الأكسدة التي تساعد في مكافحة بعض الأمراض، بالإضافة إلى أنه يحتوي على المنجنيز، والحديد، ويحتوى أيضًا على مجموعة من الفيتامينات ومنها فيتامين سي.